数千人蜂拥掠夺草原软黄金黑枸杞真有这么迷人《新闻》
网导读:2015年8月,面对数千外来者对黑枸杞的掠夺,阿拉尔草原的承包商挖起了护城河,远处草原的绿色,已经渐渐变成黄色。黑枸杞,……
2015年8月,面对数千外来者对黑枸杞的掠夺,阿拉尔草原的承包商挖起了护城河,远处草原的绿色,已经渐渐变成黄色。黑枸杞,生长于青海格尔木大草原上的野生植物。这种草原防风固沙的重要植被,在今年8月,成了外地淘金者们的摇钱树。从8月10日至今,超过5000人的各地抢摘者,洗劫了草原上超过300万亩草场。当地牧民制止无效,看守的承包商人员亦被人持刀扎伤。
暴力的背后,是黑枸杞近年来增长近8倍的身价。
黑枸杞真有这么迷人么?
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是亲兄弟的关系。黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。
黑枸杞的功效和作用
黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。
预防癌症:癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质,花青素(Anthocyanosides)将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。
增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜 细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
口服的皮肤化妆品:花青素在欧洲,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
黑枸杞含有18种氨基酸,其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。矿物质除含有钙,磷,铁 等外,还含有一定数量的有机锗。含维生素也较全面和丰富,包括维生素B1的,维生素B2,C,尼古酸和胡萝卜素等。
总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好,具有深远的开发潜力。
据报道,枸杞子成了热爆欧洲的健康食品,在歌手麦当娜和名模姬摩丝等人的推广下兴起了枸杞子热,并把枸杞子称为天然伟哥。 适当食用一点枸杞食品对身体健康是有益处的,但不要把枸杞子当伟哥乱服。枸杞子作为药物也是有适应证和禁忌证的,应该在医师指导下食用。
枸杞的食用方法
一、直接嚼服。把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服。
二、煮粥或蒸米饭。在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
三、泡水。将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
四、泡酒。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
五、煲汤、炖肉。煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。
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