专家教你看饮料营养成分表 暗藏玄机要注意

夏季来临，冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然而，这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗？购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表你有仔细看吗？每种饮料背后都有一个营养成分表，这其中又有一些什么悬念玄机藏在里面？对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅女士今日做客中新网视频访谈时表示，消费者一定要学会看标签，最重要的要看营养标签时还要注意能量的基数单位。

朱毅表示，每种饮料都有营养标签，就是饮料所含能量、脂肪、碳水化合物、钠等的标示，对于要减肥的消费者来说，要学会看标签，最重要的要看能量，总能量越高减肥的人就少吃。

此外，看营养成分表时还要注意一个玄机，就是要注意所含能量的基数单位，例如，一瓶可乐总共500毫升，营养成分表里所标注能量的单位为250毫升。所以别忘记了这个基数，一定要注意是多少毫升，这也是很关键的点，两者要权衡起来一看。

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